Rol estratégico de la gestión de recursos humanos.

Gestión de las políticas de recursos humanos y de la cultura organizacional.

Alineación del capital humano a la empresa.

Desarrollo de habilidades gerenciales.

Elementos del derecho del trabajo en el sector hotelero.

Gestión de las relaciones laborales.

Integración de dos o más contenidos desarrollados durante el curso.

Análisis y resolución de un caso real o simulado.

Propuesta de intervención: creación de un producto hotelero o mejora de procesos de un hotel.

Planificación y diseño de un proyecto con sus respectivas etapas.

Exhibición y defensa fundamentada del proyecto

Los Departamentos Operativos: análisis de sus funciones primarias. Cómo se organizan. Cuál es la necesidad de personal, su distribución y las tareas.Planificación de las Actividades diarias. ¿Son departamentos que se pueden tercerizar? ¿Cuál es la tendencia ante la nueva realidad?

Análisis de la relación interdepartamental a través del ciclo del huésped. Concientización de la labor conjunta: pensando cómo trabajar en Equipo como

Establecimiento, no como departamento. Los impactos de la gestión operativa entre los sectores

Cómo ayudan los indicadores y las estadísticas a planificar la operación a corto y mediano plazo la dotación (personal, insumos, etc.) en los sectores más impactados. La operación del sector de Housekeeping: determinación del índice de Arreglo (Housekeeping). Sistemas de distribución de mucamas/os.

Distribución de tareas. Armado del Roster (Grilla de horarios).

Aplicación de toda la información para repensar la actividad operativa desde la nueva competitividad.

La Actividad hotelera: características, objetivos y estructura.

Cómo afectan las características inherentes del servicio en el momento de la gestión operativa.

Nuevas modalidades de alojamiento, la transformación de la actividad.

Todos somos alojamiento, independientemente de la tipología.El ABC de los establecimientos que ofrecen servicio de alojamiento.

Las dificultades que se afrontan ante los nuevos escenarios competitivos

Conceptos, herramientas, experiencias y características de la comercialización aplicada al sector hotelero.

Planificación de la estrategia comercial del hotel Posicionamiento en el mercado hotelero.

La ventaja y la estrategia competitiva en los servicios de hospitalidad.

Gestión de relaciones comerciales y cuentas clave

Distribución hotelera: canales y estrategia Pricing y revenuemanagement .

Indicadores de rendimiento del negocio hotelero Estrategia digital en el negocio. hotelero Claves de la comunicación digital Social media y content marketing.

Seminario Temático I: Inversión hotelera inmobiliaria: modelos de negocio y generación de acuerdos. Profesor a cargo: Fabián Rodríguez Suárez

Seminario Temático II: Sustentabilidad hotelera. Profesores a cargo: Franco Di Pasquo y Daniela Finocchiaro